@book{14708,
	author = {DIAZ MONTES, MARIA FERNANDA, COLAB. and GRUPO LATINO, LTDA, ED.},
	title = {MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS [RECURSO ELECTRONICO]/ },
	publisher = {5.21 MEGABYTES). -- COLOMBIA},
	year = {2006},
	address = {DATOS ELECTRONICOS (1 ARCHIVO: },
	note = {TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION. \ CONOCIDO TAMBIEN COMO: VOLVAMOS AL CAMPO. MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS. \ DATOS PARCIALES PUBLICADOS TAMBIEN EN FORMA IMPRESA}
}