TY - GEN AU - NOLASCO ARROYO, BRENDA YESENIA. TI - INFLUENCIA DEL PRETRATAMIENTO EN MICROONDAS SOBRE EL RENDIMIENTO DE ACEITE DE CRESCENTIA ALATA MEDIANTE HIDROLISIS ENZIMATICA/ PY - 2017/// CY - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: PB - LA AUTORA KW - HIDROLASAS KW - HIDROLISIS KW - MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA N1 - TESIS (MAESTRIA) - TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2017. \; BIBLIOGRAFIA : H. 59-64. \ INCLUYE INDICE DE FIGURAS E INDICE DE TABLAS ER -