MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE MANTEQUILLA EN LA EMPRESA LACTEOS DE CHIAPAS S.A. DE C.V. (DIAGRAMA DE FLUJO, TRANSFORMACION Y ALMACENAMIENTO) [RECURSO ELECTRONICO]
JEAN BAPTISTE, JENNY.
creator
TUXTLA \ GUTIERREZ, CHIAPAS
LA AUTORA \
2018
spa
1 CD-ROM : COL. 4 ¾ PLG
JENNY JEAN BAPTISTE
TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION.
TESIS (LICENCIATURA) - TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2018. \
1
PROCESAMIENTO DE LACTEOS -- MANUALES, ETC
CREMA
INGENIERIA BIOQUIMICA
ITTG
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20250115012133.0
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