TY  - GEN
AU  - JEAN BAPTISTE, JENNY.
TI  - MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE MANTEQUILLA EN LA EMPRESA LACTEOS DE CHIAPAS S.A. DE C.V. (DIAGRAMA DE FLUJO, TRANSFORMACION Y ALMACENAMIENTO) [RECURSO ELECTRONICO]/ 
PY  - 2018///
CY  - TUXTLA  \                     GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - LA AUTORA \
KW  - PROCESAMIENTO DE LACTEOS -- MANUALES, ETC
KW  - CREMA
KW  - INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION; TESIS (LICENCIATURA) - TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2018.          \
ER  -