Nielsen, S. Suzanne. <br/><br/>
AN LISIS DE LOS ALIMENTOS/  
S. SUZANNE NIELSEN. TR. DE ANA CRISTINA FERRANDO NAVARRO \ 
 - 3 
 - ZARAGOZA, ESPAÑA:   ACRIBIA  2008 
 - XIV,657P.  26.5CM 
<br/><br/> Titulo original: Food Analysis. Por mismos autores. 
<br/><br/>Incluye indice alfab,tico: 633-657. \ Bibliografia: 631. \ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-200-1114-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. ALIMENTOS- AN LISIS.<br/>2.I.T.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>664.07 N545