Gutiérrez Pulido, Humberto Calidad Total y Productividad 2003
Calidad Total y Productividad
Gutiérrez Pulido, Humberto
- McGraw-Hill: Interamericana editores, S.A. de C.V.
- México Gutiérrez Pulido, Humberto 2003
- 403 páginas 23.5 cm.
Primera parte: Calidad total, Segunda parte: Herramientas Básicas para la calidad, Tercera parte: Implantación del cambio hacia la calidad, Cuarta parte: Otros temas de calidad
El libro aborda los principios y estrategias fundamentales de la calidad total, presentando conceptos, herramientas y normas que permiten a las organizaciones mejorar continuamente sus procesos, productos y servicios.
Comienza explicando el concepto de calidad total, entendido como una filosofía de gestión orientada a satisfacer plenamente al cliente mediante la participación de todo el personal y la mejora constante de cada actividad dentro de la empresa. Se destaca el papel del liderazgo, la cultura organizacional y el compromiso colectivo como elementos esenciales para lograr un sistema de calidad sostenible.
Posteriormente, desarrolla el uso de las herramientas básicas para la calidad, conocidas como las “siete herramientas clásicas”: diagramas de Pareto, hojas de verificación, histogramas, diagramas de dispersión, gráficas de control, diagramas causa-efecto y estratificación. Estas herramientas permiten identificar problemas, analizar causas y tomar decisiones basadas en datos, siendo fundamentales para el control y la mejora de procesos.
Un apartado central se dedica a la implantación del cambio hacia la calidad, explicando las etapas necesarias para transformar la cultura organizacional. Se analizan las resistencias al cambio, la importancia de la capacitación, el trabajo en equipo y el enfoque gradual para introducir programas de mejora continua. El libro enfatiza que la calidad no se logra de manera aislada, sino mediante la participación activa de toda la organización.
Finalmente, se abordan las normas ISO 9000, sus principios, estructura y procedimientos para la certificación. Se explica cómo estas normas funcionan como sistemas formales de aseguramiento de la calidad que permiten a las empresas estandarizar sus procesos, cumplir con requisitos internacionales y mejorar su competitividad.
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