ALFARO MAGDALENO, JORGE ANGEL.
PRODUCCION DE PROTEINA UNICELULAR POR CANDIDA UTILIS/
J.A. ALFARO MAGDALENO.
- TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1990
- 40 P. 22 CM.
TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DETUXTLA GUTIERREZ, 1990.
1.PROTEINAS.
2.LEVADURA (CANDIDA UTILIS).
3.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.
T 574.19245 A54