TY - GEN AU - BOJORQUEZ DURAN, MANUAL EDUARDO. ED - INSTITUTO TECNOLOGICO DE MERIDA. TI - ESTUDIO PARA LA ELABORACION DE LA LEVADURA SECA COMO SUBPRODUCTO DE CERVECERIA/ U1 - T 664.19 B65 PY - 1974/// CY - MERIDA, YYUC.: PB - EL AUTOR KW - 1.LEVADURA KW - 2.INGENIERIA INDUSTRIAL MECANICA N1 - TESIS (I.I.M.) -- INSTITUTTOTECNOLOGICO DE MERIDA, 1974 ER -