CALDERON ARENAS, FRANCISCO.

INGENIERIA BASICA EN LA PASTEURIZACION DE LA LECHE/ F.C. ARENAS. - MEXICO: EL AUTOR. 1980 - 82 P. 23 CM.

TESIS (I.Q.I.) -- INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL, 1980.


1.LECHE - PASTEURIZACION
2.INGENIERIA QUIMICA INDUSTRIAL.

T 637.1333 C35