CALDERON ARENAS, FRANCISCO.
INGENIERIA BASICA EN LA PASTEURIZACION DE LA LECHE/
F.C. ARENAS.
- MEXICO: EL AUTOR. 1980
- 82 P. 23 CM.
TESIS (I.Q.I.) -- INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL, 1980.
1.LECHE - PASTEURIZACION
2.INGENIERIA QUIMICA INDUSTRIAL.
T 637.1333 C35