TY  - GEN
AU  - CALDERON ARENAS, FRANCISCO.
ED  - INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL (MEXICO).
TI  - INGENIERIA BASICA EN LA PASTEURIZACION DE  LA LECHE/ 
U1  - T 637.1333 C35 
PY  - 1980///
CY  - MEXICO: 
PB  - EL AUTOR.
KW  - 1.LECHE - PASTEURIZACION
KW  - 2.INGENIERIA  QUIMICA INDUSTRIAL
N1  - TESIS (I.Q.I.) -- INSTITUTO POLITECNICO  NACIONAL, 1980
ER  -