GUTIERREZ MICELI, FEDERICO ANTONIO.

OBTENCION DE LECITINA A PARTIR DE MANTECA DE CACAO/ F.A. GUTIERREZ MICELI. - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1979 - 59 P. 27 CM.

TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1979.


1.LECITINAS.
2.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.

T 665.35 G87