@book{1860,
	author = {PEREZ GONZALEZ, HUGO. and INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL (MEXICO).},
	title = {ESTUDIO SOBRE UN EQUIPO DE RECUPERACION DE  ALMIDON SUPERFICIAL EN UNA PLANTA ELEBORADA  DE PAPAS FRITAS/ },
	publisher = {E; AUTOR},
	year = {1975},
	address = {MEXICO: }
}