RIVAS ZAPATA, JUAN MANUEL. ESTUDIO TECNICO ECONOMICO PARA LA INSTALACION DE UNA PLANTA PROCESADORA DE LACTEOS EN EL EDO. DE ZACATECAS/ J.M. RIVAS ZAPATA. - MEXICO: EL AUTOR 1978 - 90 P. 22 CM. TESIS (I.Q.I.) -- INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL, 1978. Subjects--Topical Terms: 1.INDUSTRIA LECHERA - ZACATECAS.2.INGENIERIA QUIMICA INDUSTRIAL. Dewey Class. No.: T 637.07243 R58