TORRES JIMENEZ, HUMBERTO.

INFLUENCIA DEL DISEÑO DEL FERMENTADOR EN EL PROCESO DE LA FERMENTACION ALCOHOLICA/ H. TORRES JIMENEZ. - MEXICO, D.F.: EL AUTOR 1976 - 78 P. 23 CM.

TESIS (I.B.) -- I.P.N., 1976.


1.FERMENTACION.
2.EQUIPO INDUSTRIAL.
3.INGENIERIA BIOQUIMICA.

T 660.283 T67