ESTUDIO TECNICO - ECONOMICO PARA LA INSTALACION DE UNA PLANTA FERMENTATIVA PRODUCTORA DE B-CAROTENO A PARTIR DE AGUA DE COCO/
D. VELAZQUEZ DIAZ.
- TUXTLA GUTIERREZ ; CHIAPAS: EL AUTOR 1988
- 129 P. 23 CM.
TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1988.
INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ.
1.CAROTENO. 2.PIGMENTOS. 3.QUIMICA BIOLOGICA. 4.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.