ROBINSON, DAVID S. BIOQUIMICA Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS/ D.S. ROBINSON. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1991 - XVIII, 516 P. 25 CM. INCLUYE INDICE. ISBN: 84-200-0699-9 Subjects--Topical Terms: 1.ALIMENTOS - COMPOSICION. Dewey Class. No.: 641.303 R63