TY  - GEN
AU  - MOHLER, KLEMENT.
TI  - EL AHUMADO/ 
T2  - SER. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE.  TEORIA Y PRACTICA
SN  - 84-200-0446-4.
U1  - 664.0286 M64 
PY  - 0000///[198
CY  - ZARAGOZA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.ALIMENTOS - CONSERVACION
N1  - INCLUYE INDICE
ER  -