ADITIVOS Y AUXILIARES DE FABRICACION EN LAS  INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS/  
COORD. J.L.  MULTON. 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  1988 
 - XXVI, 680 P.  25 CM. 
<br/><br/> INCLUYE INDICE. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0617-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.ALIMENTOS - ADITIVOS.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.06 A33