SCHIFFNER, EBERHARD. <br/><br/>
CULTIVOS BACTERIANOS EN LAS INDUSTRIAS  CARNICAS/  
E. SCHIFFNER, W. HAGERDORN, K.  OPPEL. 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  [197 
 - 139 P.  22 CM. 
<br/><br/> INCLUYE INDICE. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0410-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.MICROORGANISMOS - CULTIVOS - ALIMENTOS.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.907 S35