SOUTHGATE, DAVID. <br/><br/>
CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS/  
D.  SOUTHGATE 
 - 3 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  [199 
 - VII, 216 P.  24 CM. 
<br/><br/> INCLUYE INDICE. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0726-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.FRUTAS - PRESERVACION.<br/>2.LEGUMBRES -  PRESERVACION.<br/>3.ALIMENTOS - CONSERVACION.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8 S69