TY - GEN AU - ALFARO ZUÑIGA, AGUSTIN ANTONIO. ED - INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ. TI - PROCESO DE LA LECHE EN POLVO/ U1 - T 637.131 A43 PY - 1994/// CY - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: PB - EL AUTOR KW - 1.LECHE - SECADO KW - 2.INGENIERIA QUIMICA N1 - TESIS (I.Q.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1994 ER -