GUILLEN GONZALEZ, LAURA.
DISEÑO DE UN PROCESO PARA EL APROVECHAMIENTO INTEGRAL DEL MAMEY/
LAURA GUILLEN GONZALEZ.
- TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1994
- 52 P. 22 CM.
TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1994.
1.MAMEY - INDUSTRIA.
2.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.
T 664.152 G85