GARCIA ROQUE, ONELIA. <br/><br/>
DISEÑO DEL PROCESO PARA OBTENCION DE UNA  BEBIDA NUTRITIVA A PARTIR DE LACTOSUERO/  
ONELIA GARCIA ROQUE. 
 - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.:   EL AUTOR  1994 
 - 50 P.  22 CM. 
<br/><br/> TESIS (I.B.P.N.) -- INSTITUTOTECNOLOGICO  DE TUXTLA GUTIERREZ, 1994. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.LECHE - SUBPRODUCTOS - INDUSTRIA.<br/>2.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOSNATURALES.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T 637.34 G37