MULLER, H.G. <br/><br/>
INTRODUCCION A LA REOLOGIA DE LOS ALIMENTOS/  
H.G. MULLER. 
 - ZARAGOZA:   ACRIBA  1973 
 - 174 P.  21 CM. 
<br/><br/> INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 166-169. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0401-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.REOLOGIA.<br/>2.ALIMENTOS - COMPOSICION.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664 M85