TY  - GEN
AU  - MULLER, H.G.
TI  - INTRODUCCION A LA REOLOGIA DE LOS ALIMENTOS/ 
SN  - 84-200-0401-4
U1  - 664 M85 
PY  - 1973///
CY  - ZARAGOZA: 
PB  - ACRIBA
KW  - 1.REOLOGIA
KW  - 2.ALIMENTOS - COMPOSICION
N1  - INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 166-169
ER  -