TY - GEN AU - RANKEN, M.D. TI - MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS/ SN - 84-200-0737-4 U1 - 664.00202 R35 PY - 1993/// CY - ZARAGOZA: PB - ACRIBIA KW - 1.ALIMENTOS - CONSERVACION KW - 2.ALIMENTOS DESHIDRATADOS KW - 3.ALIMENTOS - MANUALES, ETC N1 - INCLUYE INDICE ER -