TY  - GEN
AU  - SALFIELD, J.R.
TI  - PRACTICAS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS/ 
SN  - 84-200-0388-3
U1  - 664.07 S25 
PY  - 0000///\\\\
CY  - ZARAGOZA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.ALIMENTOS - MANUALES DE LABORATORIO
KW  - 2.ALIMENTOS - EXPERIMENTOS
N1  - INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 143
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