TY  - GEN
AU  - PEDRERO F., DANIEL L.
AU  - PANGBORN, ROSE MARIE.
TI  - EVALUACION SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS : :  METODOS ANALITICOS/ 
SN  - 968-444-0936
U1  - 664.07 P437 
PY  - 1989///
CY  - MEXICO: 
PB  - ALHAMBRA
KW  - 1.ALIMENTOS - ANALISIS
KW  - 2.ALIMENTOS -  VALORACION
N1  - INCLUYE GLOSARIO Y BIBLIOGRAFIA
ER  -