@book{3287,
	author = {FIGUEROA FIGUEROA, FERNANDO. and INSTITUTOTECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ.},
	title = {ESTRUCTURACION Y DESARROLLO PARA LA  INDUSTRIALIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS/ },
	publisher = {EL AUTOR},
	year = {1993},
	address = {TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: }
}