TY  - GEN
AU  - NICKERSON, JOHN T.
AU  - SINSKEY, ANTHONY J.
TI  - MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y SUS  PROOCESOS DE ELABORACION/ 
SN  - 84-200-0397-2
U1  - 664 N53 
PY  - 0000///[197
CY  - ZARAGOZA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.ALIMENTOS
KW  - 2.MICROBIOLOGIA
N1  - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE
ER  -