BOARD, R.G. <br/><br/>
INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA MODERNA DE  LOS ALIMENTOS/  
R.G BOARD. 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  1988 
 - XI, 271 P.  24 CM. 
<br/><br/> INCLUYE INDICE. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0630-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.ALIMENTOS - MICROBIOLOGIA.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163 B63