GACESA, PETER. TECNOLOGIA DE LAS ENZIMAS/ PETER GACESA, JOHN HUBBLE. - ESPAÑA: ACRIBIA 1990 - XX, 206 P. 24 CM. INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA: P. 191-197. ISBN: 84-200-0672-6 Subjects--Topical Terms: 1.ENZIMAS. Dewey Class. No.: 574.1925 G33