TY - GEN AU - BADUI DERGAL, SALVADOR. TI - QUIMICA DE LOS ALIMENTOS/ SN - 968-444-152-5 U1 - 664 B33 1993 PY - 1993/// CY - MEXICO: PB - ALHAMBRA MEXICANA KW - 1.ALIMENTOS - COMPOSICION N1 - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE ER -