MULLER, H.G. NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS/ H.G. MULLER, G. TOBIN. - ZARAGOZA: ACRIBIA [198 - VIII, 321 P. 25 CM. INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 307-316. ISBN: 84-200-0585-1 Subjects--Topical Terms: 1.NUTRICION.2.ALIMENTOS. Dewey Class. No.: 664 M855