TY  - GEN
AU  - MANLEY, D.J.R.
TI  - TECNOLOGIA DE LA INDUSTRIA GALLETERA : :  GALLETAS, CRACKERS Y OTROS HORNEADOS/ 
SN  - 84-200-0651-3
U1  - 664.752 M35 
PY  - 1989///
CY  - ZARAGOZA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.GALLETAS - INDUSTRIAS
N1  - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE
ER  -