PORTER, J.W.G.

LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS/ J.W.G. PORTER. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1981 - 88 P. 21 CM.

INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 86.

84-200-0467-7


1.LECHE - COMPOSICION.
2.INDUSTRIA LECHERA.

641.37 P67