TY  - GEN
AU  - HAYES, P.R.
TI  - MICROBIOLOGIA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS/ 
SN  - 84-200-0740-4
U1  - 576.163 H39 
PY  - 1993///
CY  - ZARAGOZA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.ALIMENTOS - BACTERIOLOGIA
KW  - 2.MICROBIOLOGIA EN ALIMENTOS
KW  - 3.MICROBIOLOGIA
N1  - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE
ER  -