BEERENS, HENRI.

GUIA PRACTICA PARA EL ANALISIS MICROBIOLOGICO DE LA LECHE Y LOSPRODUCTOS LACTEOS/ H. BEERENS, F.M. LUQUET. - ZARAGOZA: ACRIBIA 1990 - X, 151 P. 25 CM.

INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 143-145.

84-200-0668-8


1.LECHE - ANALISIS.
2.PRODUCTOS LACTEOS - ANALISIS.

637.127 B44