WALSTRA, PIETER. QUIMICA Y FISICA LACTOLOGICA/ P. WALSTRA, R. JENNESS, H.T. BADINGS. - ZARAGOZA: ACRIBIA [198 - XVII, 423 P. 24 CM. INCLUYE INDICE. Subjects--Topical Terms: 1.LECHE - COMPOSICION. Dewey Class. No.: 637.1 W35