RAUCH, GEORGE H. <br/><br/>
FABRICACION DE MERMELADAS/  
G.H. RAUCH. 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  1987 
 - XV, 199 P.  22 CM. 
<br/><br/> INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 189-190. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0231-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.MERMELADAS - ELABORACION.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.152 R38