@book{4763,
	author = {NOSKOWA, G.L.},
	title = {MICROBIOLOGIA DE LAS CARNES CONSERVADAS POR  EL FRIO/ },
	publisher = {ACRIBIA},
	year = {[198},
	address = {ZARAGOZA: },
	note = {INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 106-108.}
}