NOSKOWA, G.L. <br/><br/>
MICROBIOLOGIA DE LAS CARNES CONSERVADAS POR  EL FRIO/  
G.L. NOSKOWA. 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  [198 
 - 111 P.  22 CM. 
<br/><br/> INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 106-108. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-208-0419-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.CARNE - CONSERVACION.<br/>2.CARNE,  INSPECCION DE.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 N67