00644    a2200229   4500001000900000003000400009005001700013008004100030020001800071040001600089041000800105082001400113245007200127260003000199300001900229500003600248562000600284650002800290650002900318650004600347700002100393ITTG5543OSt20250115011804.0241215s1979      ||||||||||||||||||   #d  a84-200-0423-5  aITTG cITTG  aspa  a664.9 F85  aFUNDAMENTOS DE LA CIENCIA DE LA CARNE/ cJ.C. FORREST ... [ET AL.].  aZARAGOZA: bACRIBIAc1979  a364 P.c24 CM.  aINCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.  e1  a1.CARNE - CONSERVACION.  a2.CARNE,  INSPECCION DE.  a3.ALIMENTOS - ADULTERACION  - INSPECCION.  aFORREST, JOHN C.