TY  - GEN
ED  - CENTRO TECNICO DE LA SALAZON, CHARCUTERIA Y  CONSERVAS DE CARNE (PARIS).
TI  - METODOS DE ANALISIS DE LA INDUSTRIA    CHARCUTERA/ 
U1  - 664.9 M47 
PY  - 1974///
CY  - ZARAGOZA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.CARNE, INSPECCION DE
KW  - 2.ALIMENTOS -ADULTERACION E INSPECCION
KW  - 3.ALIMENTOS -   ANALISIS
N1  - INCLUYE INDICE
ER  -