DAHL, OLLE.

INDUSTRIALIZACION DE LA GRASA DE ANIMALES DE ABASTO/ D. DAHL. - ZARAGOZA: ACRIBIA [197 - 122 P. 21 CM. - CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE : TEORIA Y PRACTICA : 10 .

INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 111-115.

84-200-0003-5


1.GRASAS - INDUSTRIA Y COMERCIO.

665.2 D34