HERNANDEZ HERNANDEZ, ANA MARIA.

METODOS DE MEDICION DE PROPIEDADES FUNCIONALES DE PROTEINAS/ A.M. HERNANDEZ HERNANDEZ. - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: EL AUTOR 1999 - [74] P. 28 CM.

BIBLIOGRAFIA: P. 59-65.

TESIS (I.B.) -- I.T. DE TUXTLA GTZ., 1999.


1.PROTEINAS.
2.INGENIERIA BIOQUIMICA.

T QP935 H47