TY  - GEN
AU  - HERNANDEZ HERNANDEZ, ANA MARIA.
ED  - INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ.
TI  - METODOS DE MEDICION DE PROPIEDADES  FUNCIONALES DE PROTEINAS/ 
AV  - T QP935 H47 
PY  - 1999///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: 
PB  - EL AUTOR
KW  - 1.PROTEINAS
KW  - 2.INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - BIBLIOGRAFIA: P. 59-65; TESIS (I.B.) -- I.T. DE TUXTLA GTZ., 1999
ER  -