TY  - GEN
AU  - COSS INTERIANO, GUILLERMINA DE.
ED  - INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ.
TI  - PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL/ 
AV  - T QK898.P8 C67 
PY  - 1999///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIS.: 
PB  - EL AUTOR
KW  - 1.PROTEINAS VEGETALES
KW  - 2.INGENIERIA  BIOQUIMICA
N1  - BIBLIOGRAFIA: P. 103-110; TESIS (I.B.) -- I.T. DE TUXTLA GTZ., 1999
ER  -