SERRA BELENGUER, JUAN A. <br/><br/>
ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS  ALIMENTOS II/  
J.A. SERRA BELENGUER, I.  ESCRICHE ROBERTO. 
 - VALENCIA:   SPUPV  1996 
 - 175 P.  27 CM. 
<br/><br/> BIBLIOGRAFIA: P. 175. \ DEPOSITO LEGAL:  V-3640-1996. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.ALIMENTOS - ANALISIS.<br/>2.CONTROL DE  ALIMENTOS.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 S47