MADRIGAL MORALES, LAURA DE JESUS.

APROVECHAMIENTO INDUSTRIAL DE LA GUAYABA EN EL EDO. DE CHIAPAS/ L. DE J. MADRIGAL MORALES. - TUXTLA GTZ., CHIS.: EL AUTOR 1996 - 99 P. 21 CM.

BIBLIOGRAFIA: P. 72.

TESIS (I.B.P.N.) -- ITTG, 1996.


1.GUAYABA.
2.CONSERVACION DE FRUTAS.
3.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.

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